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Sobre todo los martes

Es un tipo no demasiado mayor, de pelo cano; un poco calvo y de nariz afilada, un tanto aguileña.
Trabaja en un bar cercano a mi casa, donde suelo tomar café después de pasarme algunas horas con mis músicos
tratando de que las cosas suenen como han de sonar.

Normalmente los martes.

Supuestamente mi día libre; tiene cojones el asunto.

En fin, les estaba hablando de EL PROFESIONAL, así, con mayúsculas.

Ya sé que está de moda, con los tiempos que corren, mirar por encima del hombro a cualquiera que no tenga tropecientos ochenta y dos títulos y doscientos cuarenta y ocho
mil masters, a ser posible en el extranjero.
O del universo.

Pero es que el tipo me tiene absolutamente fascinado.

Desde mi segundo café con leche en ese local siempre me lo trae con dos de azúcar; como suelo tomarlo.
Cuando me acerco a la barra, con prisa y de camino al trabajo, para comprar un bote de Coca-cola... él ya lo tiene en la mano.

Y no sólo eso.

Le he visto observar atentamente las obras en el exterior sin cambiar el gesto, conoce lo que toman las dos o tres personas que casí siempre me acompañan y supongo que así
ocurrirá con el resto de clientes.

Es agradable no ser atendido por esos que hacen el trabajo a regañadientes, que están ahí porque sus sueños de convertirse en el proximo súper-ejecutivo molón se
vinieron al traste; esos que se tragaron lo del JASP.

Sin saber que realmente JASP significa Joven Aunque Siempre Puteado.

Así que, como iba diciendo, a uno le gusta encontrarse con un PROFESIONAL, de esos que saben que su trabajo no sólo es digno, si no que es importante.
Sin ser zalamero, sin intercambiar bromas, sin caer en el colegueo fácil o en la grosería de esos para los que poner un café es rebajarse.

Un tipo serio, pero no seco, que hace bien su trabajo.
Ya lo he dicho: un PROFESIONAL

Ante esto no puedo evitar pensar quién nos hará sentir así cuando todos seamos abogados, ingenieros, arquitectos, informáticos y demás.

Quién nos mirará desde el otro lado de la barra y nos dirá:

Un café con leche con dos de azúcar, ¿verdad?

Haciéndonos sentir cómodos.

Sobre todo los martes.

Music: My favourite Things - John Coltrane

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